Домашняя мини-пиоварка DM-N60 с чипром 2500W 60 л

  Пивоварня DM-N60 с чиплером сделает процесс пивоварения еще более удобным и намного проще. Она оснащена встроенным обогревателем, электронным термостатом, таймером, насосом для циркуляции сусла и корзиной для солода. Пивоварню можно без проблем подключить к центральному электроснабжению. Благодаря встроенному автоматическому контроллеру сусварня самостоятельно контролирует процесс варки пива, что существенно экономит ваше время.

  Благодаря корзине для солода с трубкой перелива сусла, используемой для промывания дроби и фильтрации, нет необходимости переливать сусло в промежуточные емкости и мыть оснастки при варочной носке. Погружающий охладитель быстро охлаждает сусло до необходимой температуры. Встроенный дисковый обогреватель регулирует мощность нагрева.

  Пивоварня оснащена цифровым контроллером с дисплеем, позволяющим задавать температурные паузы с указанием времени и мощности. Фильтр «базука» предотвращает засорение насоса и служит для фильтрации сусла от крупных частиц при сливе через кран. Система циркуляции способствует равномерному распределению температуры по всему объему и предотвращает локальный перегрев дна.

Преимущества:

• Полная автоматизация процесса. Программируемый температурный контроллер позволяет точно управлять всеми этапами варки — от затирания до охлаждения;
• Наличие чилира (охлаждение). Встроенный чиплер быстро охлаждает сусло после кипячения, снижая риск заражения и улучшая качество пива;
• Объем 60 литров – оптимально для больших партий. Идеально подходит для опытных домашних пивоваров и полупрофессионального использования;
• Корпус из нержавеющей стали. Устойчив к коррозии, долговечен и легко очищается после использования;
• Простое управление. Панель с дисплеем позволяет легко контролировать процесс даже без глубокого опыта;
• Энергосберегающие нагревательные элементы. Обеспечивают эффективную варку при рациональном потреблении электроэнергии;
• Все в одном корпусе. Не требуется приобретение дополнительных модулей – пивоварня полностью готова к работе;
• Подходит для экспериментов. Позволяет варить различные стили пива — от лагеров до стаутов, с гибкой настройкой параметров;
• Крафтовое качество в домашних условиях. Позволяет получить пиво с характеристиками, близкими к продукции мини-повыситель;
• Практичность и универсальность. Подходит для дома, гаража или мастерской.

Характеристики:

• Модель: DM-N60;
• Объем бака: 60 литров (полезный объем ~50-55 л);
• Материал корпуса: нержавеющая сталь (марка стали 304);
• Мощность нагрева: 2500 Вт;
• Напряжение питания: 220–240 В;
• Тип управления: цифровая панель с дисплеем, программируемая;
• Чилер в комплекте: есть (змеевик из нержавеющей стали или меди);
• Температурный диапазон: от 25 °C до 100 °C;
• Контроль затирания: есть (многоступенчатый таймер и нагрев);
• Циркуляционный насос: есть (для равномерного прогрева сусла);
• Производительность чилира: до 8-10 л/мин (в зависимости от давления воды);
• Сливной кран: есть.

Комплектация

• Крышка из жаропрочного стекла;
• Варочная емкость с краном;
• Чилер;
• Перфороване сито — 2 шт. (верхнее и нижнее);
• Трубка для циркуляции сусла;
• Разборная трубка перелива;
• Ручка;
• Кошик-бункер для солоду;
• Фильтр «базука» с хомутом для фиксации.